Venezia Merlot

Il Merlot di Ca' di Rajo nasce in vigneti situati in provincia di Treviso. Le uve raccolte sono vinificate con una macerazione di 15-20 giorni in vasche di acciaio termo-controllate. Il vino affina successivamente sia in acciaio che in botti di legno. Di colore rosso rubino con riflessi granati, svela al naso profumi di ciliegia e frutti di bosco, arricchite dal sentore di cannella. Il sorso è caldo, ben strutturato. Ottimo in abbinamento con l'arista al forno e con i formaggi semi-stagionati.