Roero Arneis

Profumi

Descrizione

Il Roero Arneis di Bruno Giacosa è un vino bianco piemontese prodotto con uve Arneis coltivate nel Roero, area collinare situata nella provincia di Cuneo. Questo vino rappresenta una delle espressioni più eleganti del vitigno Arneis, grazie alla combinazione tra il savoir-faire della cantina e le caratteristiche uniche del territorio. La vinificazione avviene in bianco, con fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio inox, al fine di preservare la freschezza e gli aromi primari del vitigno. Il vino matura poi per alcuni mesi in acciaio, mantenendo intatta la sua fragranza e finezza aromatica. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet delicato e complesso, con note floreali e fruttate, tra cui fiori bianchi e frutta a polpa gialla. Al palato è fresco, armonico e di buona struttura, con un finale persistente e leggermente mandorlato. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi.