Bourgogne Rouge Vielles Vignes 2022

Un Pinot Noir concentrato, fruttato, fine e minerale il Bourgogne Rouge Vielles Vignes firmato Albert Sounit. Le uve provengono dalla parcella "Les Plantats-saulniers", esposta a sud con viti anche settantenni, e dalla parcella "Le May", in St Vallerin, con alto contenuto di calcare. La cura nella coltivazione, nella selezione delle uve, nella vinificazione e nell'affinamento, danno vita a questo vino rosso intenso ed elegante, perfetto da degustare con un menù di terra altrettanto curato e prelibato.