Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Brut Audax

Audace e contemporanea, questa versione extra brut del Prosecco Superiore docg di Valdobbiadene interpreta in modo pieno e naturale il vitigno Glera, e incarna la visione e lo spirito pionieristico di Giuliano Bortolomiol, primo negli anni sessanta a produrre il Prosecco di Valdobbiadene in versione brut.
Spuma fine, perlage sottile, profumi floreali, gusto morbido e fruttato, residuo zuccherino prossimo allo zero: Audax è ottimo come aperitivo e ideale per accompagnare una croccante e golosa frittura di pesce.