violafrutti di sottoboscociliegiaprugna seguiti da note leggere ed eleganti di vanigliacaffècacao amaro
Descrizione
Il Collio Merlot DOC 2017 di Borgo Conventi nasce dai grappoli della celebre varietà a bacca rossa allevati nei vigneti di proprietà, caratterizzati da suoli marnosi, ricchi di minerali. La fermentazione in acciaio è seguita da una maturazione in barriques di rovere francese per un minimo di 10 mesi. Un rosso generoso e avvolgente, di grande eleganza.
Rosso corposo da abbinare a carni rosse alla brace e formaggi stagionati.CorposoEleganteFruttatoLegnoMonovitignoSpeziatoPranzo in famigliaFriuli Venezia GiuliaFormaggi stagionatiSecondi di carne rossa
