Blu Onice Aglianico Irpinia DOC 2020

Profilo gustativo

Descrizione

Il vigneto di origine si trova nei pressi di Gesualdo, poco distante da Paternopoli, accanto a una vecchia cava di onice. Il colore delle striature delle pietre estratte si ritrova nel nome e nelle sfumature del Blu Onice Aglianico Irpinia DOC di Nativ, un vino rosso che ricorda nei profumi la ciliegia maiatica tipica Tipica dell'Agro Taurasino, le spezie e i chicchi di caffè tostato. La maturazione in barrique di rovere francese ne perfeziona complessità e struttura.