AbbinamentoGrigliata di carne, salumi e formaggi stagionati, pappardelle al ragù di selvaggina.
Descrizione
Giovane e fruttato, il Rosso di Montalcino Biondi Santi rivela con immediatezza il prestigio, l’eccellenza, la fama della grande cantina che ha fatto la storia del Brunello. Nasce dai vigneti più giovani della mitica tenuta Il Greppo, affina un anno in botti di rovere di Slavonia e almeno quattro mesi dopo la messa in bottiglia. Godiamone l’armoniosa piacevolezza con zuppe e formaggi della tradizione regionale.
VinificazioneNasce dai vigneti più giovani della mitica tenuta Il Greppo, affina un anno in botti di rovere di Slavonia e almeno quattro mesi dopo la messa in bottiglia.
