Barbera d'Asti
ColoreRosso
Calice
RegionePiemonte
Denominazione
Barbera d'AstiDOCG
Gradazione13.5% vol
Miglior prezzo disponibile
9,80 €
Xtrawine
Profilo gustativo
ColoreVino di colore rosso granato, limpido e trasparente
AbbinamentoAccompagna antipasti, pasta e risotti, secondi piatti di carni bianche e rosse, formaggi di buona stagionatura. La sua spiccata acidità lo rende perfetto con piatti particolarmente ricchi e saporiti.
Descrizione
Rosso fermo Barbera d'Asti DOCG, 13,5% vol, prodotto da Beni di Batasiolo. 100% Barbera. Formato 0,75 l, annata 2023. Un vino che racconta la storia della famiglia Dogliani, da sempre legata al mondo del vino nelle Langhe. Vendemmia manuale, prima metà di Ottobre. Diraspatura e fermentazione in acciaio inox per circa 10-12 giorni. Affinamento in serbatoi di acciaio inox fino all'imbottigliamento. Regala profumi piacevolmente fruttati e vegetali, di buona intensità e persistenza. Colore rosso granato, limpido e trasparente. Al gusto presenta spiccata freschezza e piacevoli note di frutta rossa, ciliegie e spezie dolci. Di buon corpo, pieno e asciutto.