Friuli Colli Orientali Vini Orsone Ribolla Gialla

Profumi

Descrizione

Il vino Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla Vigne Orsone di Bastianich Winery nasce in vigneti situati a Cividale, nella zona dei Colli Orientali del Friuli DOC. È prodotto con uve Ribolla Gialla in purezza, vitigno autoctono dell'area di confine tra Friuli e Slovenia, vinificate in acciaio inossidabile. Il vino è affinato per 6 mesi sulle fecce, con bâtonnage settimanale. Si apre al naso con intense note fruttate e floreali, e con una grande mineralità. Al palato risulta fresco ed equilibrato, con un finale piacevole e persistente. Perfetto per accompagnare fritture di verdure e di pesce, è ideale in abbinamento a frutti di mare. Ottimo anche con il sushi.