Franciacorta Rosè Extra Brut Edizione

Il Rosé Edizione di Barone Pizzini è il rosé biologico di Franciacorta che cambia personalità ad ogni annata. Nell annata 2022 il Pinot Nero domina quasi in purezza (96%), lasciando solo un accenno di Chardonnay a levigarne la freschezza. I profumi richiamano il bosco in fiore: frutti di bosco selvatici, melograno, fiore di pesco e una spezia sottile che invita al sorso. In bocca è preciso, sapido e verticale, con una bolla fine e persistente che lo rende compagno perfetto dalla apertura fino a sera.

Frutti di bosco selvatici, melograno, fiore di pesco, spezia delicata. In bocca sapido, fresco e verticale con bolla fine e persistente.