Il 2005 è stata unannata eccezionale per lintera regione del Pouilly-Fumé ed ancora di più per la maison Baron de Ladoucette, che celebrava la 200esima vendemmia della sua storia. Per festeggiare al meglio si è prodotto questo straordinario Pouilly Fumé De Ladoucette 200ème Vendange, dal rigore inflessibile e dagli aromi complessi ma puliti, ottenuti con fermentazione a temperatura controllata e maturazione in vasche di vetro per non alterarne gli aromi.
Si abbina alla perfezione con un trance di salmone alla piastra o con dei frutti di mare alla griglia.HermitagePouilly-FuméSauvignonImportanteMonovitignoCena tra amiciLoiraMolluschiSecondi di pesce