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Bottle of Italy
Il Dolcetto d’Alba DOC di Ballarin rappresenta un’elegante espressione della tradizione vitivinicola piemontese. Prodotto esclusivamente con uve dolcetto, vitigno autoctono noto per la sua freschezza e facilità di beva, questo vino nasce nel cuore delle colline di Alba, un territorio celebre per la qualità dei suoi vini rossi.Il processo di vinificazione punta a preservare l’intensità fruttata e la trama morbida tipiche del dolcetto, con un affinamento generalmente breve in acciaio che mira a esaltare le sue note di ciliegia, prugna e leggere sfumature floreali. Al palato si distingue per il corpo medio, l’acidità vivace e i tannini delicati, che lo rendono un compagno ideale per piatti di cucina piemontese come agnolotti o carni bianche.Il Dolcetto d’Alba DOC di Ballarin è un vino versatile, pronto da bere, capace di trasmettere l’autenticità del suo territorio senza eccessi, rivolgendosi a chi cerca un rosso quotidiano di qualità.
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| ★Bottle of Italy | Disponibile | 09 giu 2026 | — | 11,32 € | Acquista → |
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