Ballabio Farfalla Pinot Nero Cave Privee Metodo Classico Extra Brut 2015
Vino Spumante di Qualità VSQ
Ballabio· Italy
Ballabio Farfalla Pinot Nero Cave Privee Metodo Classico Extra Brut 2015
·75 cl
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ColoreSpumante
Calice
RegioneLombardia
Denominazione
Vino Spumante di Qualità VSQ
Gradazione12.5% vol
AffinamentoIn primavera avviene la composizione della Cuvée degustando le varie partite ed assemblando totalmente o in parte solo le botti e le vasche migliori. Tiraggio con lieviti selezionati in azienda ed affinamento nei nostri caveau a temperatura controllata per anni sino al naturale raggiungimento dell’equilibrio. Ulteriori 6 mesi di evoluzione in bottiglia prima della messa in commercio. sui lieviti: 8 anni (durata media).
Miglior prezzo disponibile
98,00 €
Xtrawine
Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino con riflessi dorati
Palato
risulta frescomorbido