"Adènzia" Rosso Sicilia DOC 2021

Descrizione

Un rosso di grande personalità che nasce dall’incontro tra il vitigno a bacca rossa più amato di Sicilia, il Nero d’Avola, e uno dei più versatili vitigni internazionali, il Syrah, originario del Rodano in Francia, ma capace di dar vita a grandi vini in diverse parti del mondo. Sicilia compresa. Ardènzia Rosso, Sicilia DOC di Baglio del Cristo, è un perfetto compagno di pranzi e cene in compagnia. Un rosso buono già oggi ma con un grande potenziale di invecchiamento. Anche dieci anni, se ben conservato in cantina a una temperatura costante e in condizioni di umidità corrette. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso granato, compatto e impenetrabile. Al naso rivela un bouquet decisamente ampio, dove note di amarena e di frutti di bosco si fondono con intriganti sentori di vaniglia. In bocca, invece, è avvolgente e riccamente speziato. Dotato di bei tannini decisi ma graziati, è un vino dotato di una persistenza lunga e piacevole.