Terre al Monte Sauvignon 2022 Castel del Monte DOC Rivera

Profilo gustativo

Descrizione

Vino che nasce da una sfida, quella di portare un vitigno tipicamente nordico sulle terre mediterranee pugliesi, esaltandone quelle che sono le sue caratteristiche varietali. Terre al Monte è ottenuto da sole uve di Sauvignon blanc, provenienti da vigneti situati nei pressi di Andria, nella zona della DOC del Castel del Monte. Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino luminoso, accompagnato al naso con un intenso bouquet con tipico della varietà, fresco e fruttato. Il palato è fresco, ricco e fruttato, dotato di una piacevole acidità ed equilibrio.