AbbinamentoCarnirosse, arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Profumi
speziatefrutta rossasottoboscoconfettura di prugna.
Descrizione
Rosso fermo dal Benaco Bresciano IGT, 14,5% vol, 100% Rebo. Prodotto da Avanzi a Desenzano del Garda. Formato 0,75 l, annata 2019. L'azienda Avanzi, con una storia che inizia nel 1931, produce vini nel cuore del Lago di Garda. Affinamento in barrique di rovere francese per 24-36 mesi, seguito da riposo in bottiglia per 12 mesi. Rosso rubino intenso con tonalità violacee. Note speziate, frutta rossa, sottobosco e confettura di prugna. Secco, corposo, pieno, armonico, mediamente tannico.