Valtellina Superiore Inferno Nebbiolo Fiamme Antiche

Rosso fermo dalla Lombardia, Valtellina Superiore DOCG, 13,5% vol, 100% Nebbiolo. Prodotto da Ar.Pe.Pe, famiglia di viticoltori dal 1860. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Nebbiolo di montagna che nasce da una viticoltura eroica, dove tutto è fatto a mano. Dopo la vendemmia, le uve macerano per 12 giorni in tini di castagno prima di essere trasferite in botti di rovere per almeno due anni. Il colore, rosso granato con riflessi aranciati, ci suggerisce subito che siamo di fronte a un grande Nebbiolo di montagna che si apre su note di ciliegia, prugna sotto spirito, noce moscata, chiodi di garofano con un finale di ricca speziatura. L’Inferno "Fiamme Antiche" di Ar.Pe.Pe. è un vino rosso preciso, pulito con una sottile trama tannica che, unita alla sapidità, rendono la sua degustazione realmente appagante, elegante e territoriale.