Aprimondo Nero d'Avola Appassimento Sicilia DOC è un vino rosso siciliano prodotto da uve Nero d'Avola in purezza, sottoposte ad appassimento in fruttaio per alcune settimane. Vinificazione in acciaio a temperatura controllata. Colore rosso rubino con riflessi violacei, naso su frutti di bosco con delicate note balsamiche; al palato è coerente con finale persistente. Si abbina a carni rosse alla griglia e formaggi stagionati.
