ColorePaglierino con riflessi verdognoli anticipa un naso intrigante, dove note fruttate di agrumi e pesca gialla si fondono con sentori floreali e una delicata mineralità vulcanica
AbbinamentoAperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Palato
seccofrescopiacevolmente sapido
Profumi
fruttate di agrumipescacon sentori florealiuna delicata mineralità vulcanica
Descrizione
Il Bianco 'Appia Antica 400' della Tenuta Principe Alberico è un vino fresco di una storica cantina dei pressi di Roma, che lavora per valorizzare i terreni vulcanici laziali. La fragrante malvasia incontra il robusto Semillon, un incontro responsabile di un vino scorrevole e dal carattere vivace. Al naso sprigiona note fruttate di agrumi e pesca, con sentori floreali e una delicata mineralità vulcanica. Al palato risulta secco, fresco e piacevolmente sapido. Ottimo con pesce ma non disdegna piatti leggeri di carne