ColoreDi colore giallo paglierino tendente al dorato, ha un perlage fine e persistente
AbbinamentoSi abbina con piatti ed antipasti a base di pesce, crostacei e molluschi.
Profumi
agruminonché la mela verde
note minerali spiccate
Descrizione
Il Brut Nature Mesnil Expérience di André Jacquart è uno Champagne Grand Cru prodotto con uve chardonnay provenienti da Le Mesnil-sur-Oger, nella rinomata Côte des Blancs, appositamente selezionate tra le vigne più vecchie, con più di 40 anni. Il mosto fermenta per il 70% in botti provenienti dalla Borgogna e per il restante 30% in acciaio. Segue poi una lunga rifermentazione in bottiglia, sui lieviti, per 5 anni. Il Mesnil Expèrience ci fa viaggiare con la mente tra i paesaggi di Le Mesnil e della Côte des Blancs, facendoci vivere un’esperienza sensoriale a 360° gradi.
ChampagneAcciaioAromaticoComplessoEvolutoFruttatoImportanteLegnoMonovitignoSapidoBlanc de BlancsGrand CruSans AnnéePas Dosé - NatureAperitivoSerata romanticaCrostaceiPrimi di pesceSecondi di pesce
