Amarone della Valpolicella Riserva DOCG Armando Gianolli 2011

Al padre Armando, grande uomo e grande esempio di vita, Massimo Gianolli intitola l’Amarone più nobile e prezioso de La Collina dei Ciliegi. I migliori grappoli, raccolti a mano e selezionati scrupolosamente, vengono appassiti per circa quattro mesi in fruttaio. Dopo una vinificazione tradizionale e un lungo periodo di affinamento in legno e in bottiglia, si ottiene questo Amarone elegantissimo, profondo ed equilibrato, che può essere custodito in cantina finchè si vuole, per essere stappato in una giornata che si vuol rendere memorabile.