Amarone della Valpolicella Classico DOCG Moropio 2019

Profilo gustativo

Descrizione

Moròpio è il nome del vigneto in comune di Marano di Valpolicella dove i fratelli Antolini coltivano le uve per l'omonimo Amarone, ottenuto dalle varietà classiche Corvina, Corvinone e Rondinella, oltre a una piccola percentuale di Molinara. Pratiche naturali adottate in vigna e tecniche di vinificazione tradizionali in cantina portano alla nascita di questo elegante Amarone che si offre allo sguardo con un intenso colore rubino, all’olfatto con profumi di frutti, spezie, miele e cioccolato, al palato con una spiccata acidità, morbidi tannini e una piacevole freschezza. Espressione pura e sincera della Valpolicella, famosa nel mondo per la bellezza dei luoghi e l’eccellenza dei vini.