Barolo Arborina

Il Barolo Arborina di Elio Altare nasce da Nebbiolo della MGA Arborina a La Morra, con vigne del 1948 e del 1989. Al naso fiori freschi, frutta rossa vibrante, menta, pepe bianco e agrumi. Al palato è elegante e medio-corposo, con acidità vivace e tannini dolci ben integrati. Ottimo su piccione arrosto o formaggi stagionati delle Langhe.