ColoreRosso rubino carico con riflessi violacei che tendono al granato con l'invecchiamento
Descrizione
Come tutti gli altri vini dellazienda Alla Costiera, anche questo Cabernet Franc è di ottima beva anche se alla prima sorsata potrebbe risultare semplice e varietale. In realtà, dopo aver seguito un affinamento di dieci mesi in cemento vetrificato, il Veneto Carmenère IGT di Alla Costiera esprime tutto se stesso mantenendo un'ottima persistenza, e soprattutto facendoci capire che dentro il bicchiere si nasconde una sapiente e saggia vinificazione.
È da abbinare con primi piatti di terra e carni bianche e rosse. Da provare con uno spezzatino di manzo con patate, ben speziato e leggermente piccante.EleganteErbaceoCena tra amiciBiologiciNaturaliPrimi di carneSecondi di carne biancaSecondi di carne rossa
