AbbinamentoSi abbina a preparazioni di verdure, pesce, crostacei e funghi; è da provare con una pasta alle verdure e gamberi.
Profumi
frutti esoticinote agrumatetoni di salviabasilicocenni di miele
Descrizione
Anche questo Vin de France Blanc "L. D'Ange" di Alexandre Bain, proprio come il fratello "Pierre Precieuse", rappresenta la quintessenza di una filosofia “estrema” che punta a creare vini eccellenti, senza dover sottostare ad alcuna denominazione. Si tratta anche in questo caso, quindi, di un vino nato dalla ricerca sincera ed onesta di ciò che necessiti il vitigno più famoso della Loira per esprimersi massimamente. Ideale per chi ama i vini da agricoltura biodinamica.
