Aglianico Terre degli Osci IGT Nobili Vitigni 2018

Profilo gustativo

Descrizione

Aglianico in purezza, che vanta un ottimo equilibrio tra corpo ed eleganza, merito delle attenzioni in vigna e in cantina, compresa la maturazione in barrique, che dona al vino complessità e piacevoli note di legno affumicato e vaniglia. Ammiriamo il colore rubino intenso con lievi riflessi granati, apprezziamo la morbidezza al palato, accompagnata da un tannino gentile e vellutato e da un finale tostato e speziato. Non ci resta ora che assaporarlo, insieme a un bell’arrosto di vitello, una zuppa appetitosa, del buon formaggio stagionato.