Vigna Piaggia Brunello di Montalcino DOCG

Descrizione

Nasce da uve provenienti dal vigneto Piaggia che gode di un ottima esposizione e di eccezionali caratteristiche pedoclimatiche. Questo Brunello di Montalcino DOCG può essere considerato come l’espressione più complessa ed elegante del vitigno Sangiovese. Nell’interpretazione di Abbadia Ardenga. Vino di grande personalità ed equilibrio, Vigna Piaggia accompagna piatti importanti, saporiti, come arrosti e formaggi, carni rosse e selvaggina. Nasce da un lungo affinamento di circa 3 anni in botti di rovere di Slavonia, a cui fanno seguito altri 12 mesi in acciaio e 12 in bottiglia. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso stupisce per il suo profumo ampio e intenso di frutta rossa e frutti di bosco. A rendere il tutto ancora più complesso, poi, una leggera speziatura e una inconfondibile nota balsamica. In bocca si rivela vino di buon corpo, caldo, armonico e intenso, ha un finale lungo ed elegante.