AbbinamentoAdatto ad innumerevoli piatti gastronomici, dall’aperitivo alle carni bianche e soprattutto il pesce di lago.
Profumi
florealiagrumatefruttate.
Descrizione
Bianco fermo, 13% vol, prodotto da Zenato in Veneto. Lugana, annata 2024. Un Lugana che nasce dalla passione per il territorio del Lago di Garda, con una storia che affonda le radici nel 1960. 100% Trebbiano. Pressatura soffice e fermentazione di 15-20 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 16-18 °C. Affinamento 4-5 mesi in serbatoi di acciaio inox ed i successivi 2-3 mesi in bottiglia prima della vendita. Intenso con fini note floreali, agrumate e fruttate. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Minerale, equilibrato, morbido e delicato.
