Nasopiccoli frutti rossi,arancia rossa,glicine aprono la strada alle note di sottobosco,crosta di pane
ColoreColore rosato luminoso che ricorda il fiore di pesco, dalle fini bollicine
AbbinamentoSpumante versatile, ottimo al momento dell’aperitivo, si accosta magnificamente agli insaccati freschi, ai paccheri con il pomodoro dolce e alle pizze delicatamente farcite.
Profumi
piccoli frutti rossiarancia rossaglicine aprono la strada alle note di sottoboscocrosta di pane
Descrizione
Lo Spumante Brut Rosé “Domino” di Vicara nasce da uve barbera e pinot nero, raccolte in un vigneto posto a 300 metri sul livello del mare.
La vinificazione del vino base è svolta in autoclave, direttamente dal mosto, che preserva tutti i profumi e il corpo dello spumante.