AbbinamentoCarne rossa, cacciagione, formaggi stagionati di qualità,
Descrizione
Non servono molte parole per presentare un gioiello che farà perdere la testa agli appassionati dei grandi vini di grandi annate. Dalla sua creazione ad oggi, e ancora per molti e molti anni, poter accarezzare, conservare, mostrare, regalare e degustare una Magnum di Sassicaia rappresenta un sogno realizzato, un desiderio esaudito, un piacere inenarrabile. Beati coloro che non se lo lasceranno sfuggire.
VinificazioneVinificazione in acciaio a temperatura controllata intorno ai 30° - 31°C. Circa due settimane di macerazione sulle bucce, malolattica in acciaio.