Primitivo di Manduria DOC

Profilo gustativo

Descrizione

Heracles Eroe, figlio di Zeus è la divinità cui la mitologia greca attribuisce una forza sovrumana: la forza con cui il mare e il vento hanno modellato il paesaggio del Salento, la forza del sole che scalda la vite coltivata sul suolo calcareo, fertile e permeabile. Soranì Primitivo Puglia Igt di Masseria Surani è un vino rosso intenso e fruttato, affinato dieci mesi in botti di rovere, che accompagna con energia e vivacità i piatti più saporiti della cucina tradizionale pugliese.

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