Passerina del Frusinate IGT

Profilo gustativo

Descrizione

Passerina è un vitigno molto antico, partito dalla zona Adriatica e approdato secoli fa in Ciociaria, dove ha dato vita ad un vino bianco fresco e gradevolmente sapido, dai deliziosi aromi fruttati e floreali. La Passerina del Frusinate IGT di Marcella Giuliani, vinificata in acciaio da uve biologiche dei vigneti di proprietà, vanta un colore dorato e lucente, profumi di frutti tropicali, agrumi ed erbe mediterranee, una bella struttura al palato, con discreta acidità e un tipico retrogusto mandorlato. L’eleganza e la cura con cui è fatto questo vino si ritrovano anche sull’etichetta, che noi riteniamo veramente bella e raffinata.

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