Moscato d'Asti DOCG Poderi Gallina

Profilo gustativo

Descrizione

Il Vigneto posto sulla collina Gallina, incluso nella Carta dei Cru storici del Barbaresco, produce dei vini dal carattere inconfondibile, grazie alla prodigiosa interazione fra il terreno calcareo, l'esposizione a sud e il microclima delle Langhe. Tra i vitigni coltivati su questa collina, il Moscato bianco dà vita a un vino unico per bouquet aromatico e piacevolezza. Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, dagli aromi tipici dell’uva moscato, con note di miele, albicocca, salvia e fiori di acacia. In bocca è dolce, gradevolmente frizzante, equilibrato da una fresca acidità. Invitante con torte e pasticcini, sorprendente con i formaggi erborinati.

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