Montecarlo Rosso DOC

Profilo gustativo

Descrizione

Il terroir di Montecarlo gode della vicinanza del Mar Tirreno, che mitiga il clima delle colline su cui sono posti i vigneti e conferisce alle uve caratteristiche che danno vita a vini di grande tipicità. Montecarlo Rosso DOC Fattoria del Teso è un originale blend di Sangiovese, Merlot, Syrah, Ciliegiolo, Colorino e Petit Verdot, maturato in vasche di cemento e acciaio inox per otto mesi, e affinato in bottiglia per almeno tre mesi. Di colore rubino intenso, ha un bouquet profumato di spezie e frutti di bosco, un gusto asciutto e armonico, con tannini moderati e una buona persistenza. Se volete goderlo con specialità regionali, provate a misurarvi con il coniglio in porchetta o i crostini di fegato alla toscana.

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