Kerner Alto Adige DOC

Profilo gustativo

Descrizione

Kerner è un vitigno aromatico a bacca bianca, creato in Germania nel 1929 incrociando le varietà schiava grossa e riesling renano, e porta il nome del medico e poeta tedesco autore di poesie sul vino. E' una vera poesia questo bianco, che accende il bicchiere di vivaci riflessi smeraldo, ricco di freschezza e armonia, dai profumi di mela verde, agrumi e fragoline di bosco, dal gusto sapido e minerale, piacevolmente persistente. Eccellente come aperitivo e per accompagnare con eleganza crostacei, molluschi e insalate di mare.

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