Gewurztraminer Praepositus Alto Adige DOC
Gewurztraminer Praepositus Alto AdigeDOC
Abbazia di Novacella· Italia
Gewurztraminer Praepositus Alto Adige DOC
2022·75 cl
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Calice
RegioneTrentino-Alto Adige
Denominazione
Gewurztraminer Praepositus Alto AdigeDOC
Gradazione14.5% vol
Miglior prezzo disponibile
22,20 €
Winedoor
Profilo gustativo
AbbinamentoCome aperitivo, con pesce crudo, al vapore, crostacei, formaggi dolci e freschi.
Descrizione
La linea Praepositus propone rappresenta l’eccellenza nella produzione di vini dei monaci di Abbazia di Novacella. Gewurztraminer Praepositus nasce da selezionate uve dei vigneti esposti a sud-sud ovest posti nei comuni di Bressanone e Varna, a circa seicento metri sul livello del mare. Aromatico e di grande complessità, di colore giallo paglierino con riflessi dorati, profumato di rose, frutta matura e spezie, dal gusto intenso, che continua nel finale lungo e avvolgente. Per la tavola raffinata, con portate a base di pesce crudo o al vapore, e con formaggi teneri e delicati.