Crémant de Bordeaux AOC Brut Prestige Les Cordeliers

Profumi

Descrizione

Questo Crémant de Bordeaux Brut Prestige è uno spumante metodo classico di grande eleganza, prodotto nella regione di Bordeaux dalla maison Les Cordeliers. Ottenuto da uve Cabernet Franc in purezza, si distingue per la sua struttura corposa e per l'equilibrio tra freschezza e finezza. È ideale per chi cerca una bollicina raffinata da gustare in ogni occasione. La vinificazione avviene secondo il metodo classico, con una permanenza minima sui lieviti di 24 mesi che conferisce al vino complessità e cremosità. Il dosaggio lo colloca nella categoria Brut, valorizzando al meglio le caratteristiche varietali del vitigno. Alla vista si presenta di un giallo chiaro con riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono delicati sentori floreali e di frutta bianca. Al palato è fresco, vivace e ben equilibrato, con una buona acidità e un finale sapido e persistente. Perfetto come aperitivo, si abbina molto bene a piatti di pesce, risotti, carni bianche e formaggi freschi.