Ciliegiolo Maremma Toscana DOC

Profilo gustativo

Descrizione

Il Ciliegiolo, già coltivato in Maremma dagli etruschi più di duemila anni fa, è una varietà molto apprezzata per l’intensità aromatica e la rotondità dei suoi vini. Tenuta Aquilaia, maestra nell’interpretare in chiave moderna gli antichi vitigni autoctoni, esprime nel suo Ciliegiolo Maremma Toscana DOC tutte le sfumature della ciliegia: marasca, visciola, amarena, e ci offre questo rosso di grande armonia, perfetto per accompagnare un tradizionale piatto di pappardelle al ragù di selvaggina.

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