Champagne Rosè Premier Cru

Profilo gustativo

Descrizione

I fratelli Aubry, discendenti da viticoltori dalla fine del 1700, si dedicano con competenza e passione alla realizzazione di champagne di altissima qualità, nei quali convivono in armonia rigore e creatività, tradizione e contemporaneità. Il rosè Premier Cru è ottenuto da uve chardonnay e pinot, cui viene aggiunto vino rosso di riserva nella percentuale del quindici per cento. Ha un colore rosa acceso, che ritroviamo anche al naso, nei profumi di fragole, lamponi e bacche rosse; al palato è vivace e fragrante, con dolci note biscottate. Per una cena romantica ed elegante, con ricette di mare e vegetariane.

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