Cèpage Metodo Classico Brut

Profilo gustativo

Descrizione

Dal 1850 la famiglia del Conte Augusto Giorgi di Vistarino è artefice della grande tradizione spumantistica dell’Oltrepò Pavese, in primissimo piano nel panorama enologico nazionale. Vi invitiamo alla degustazione di Cépage, Metodo Classico ottenuto dalla felice unione di uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate sul suolo calcareo argilloso dei vigneti della grande tenuta in Rocca dè Giorgi. Le finissime bollicine, i delicati profumi balsamici e floreali, il gusto equilibrato, leggermente agrumato, lo rendono ideale per un aperitivo elegante e per raffinati accostamenti alle specialità di mare.

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