Bordeaux Supérieur AOC Château Le Bocage

Profumi

Descrizione

Château Le Bocage nasce da un incantevole vigneto sviluppato attorno a un elegante certosa del XIX secolo, con piante di 16 anni di età coltivate su suoli di tipo sabbioso e argilloso. La vinificazione si svolge tradizionali in vasche di acciaio termocondizionate. Propone alla vista un elegante colore rosso rubino con sfumature porpora. Il profumo è complesso, con sentori di frutta rossa che si alternano a delicate note di cannella. Il palato invita alla beve, dimostrando un perfetto equilibrio tra gli aromi di prugna candita e cacao. Si sposa egregiamente con costolette di maiale, pollame e selvaggina da pelo.