Amarone della Valpolicella DOCG Monte Serea

Profilo gustativo

Descrizione

Nella Vigna Monte Serea i terreni composti da scaglie rosse, tufi, lapilli vulcanici e selce, ed il microclima costantemente ventilato costituiscono la premessa per la nascita di uve straordinarie. Sono le uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, che Gini coltiva, vinifica ed affina con infinita cura e rispetto, per offrirci questo Amarone morbido, equilibrato, di grande tipicità ed eleganza, da gustare con sostanziosi piatti di terra della nostra cucina tradizionale.

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