AbbinamentoFormaggio di Fossa con miele, Ciambella romagnola.
Descrizione
Bianco passito dolce biologico dell'Emilia-Romagna, 13,5% vol, prodotto da Tre Monti, 100% Albana, annata 2020. Un passito che racconta la passione per la terra e la cura dei dettagli, con uve coltivate secondo i principi della lotta integrata. Caldo, con sentori di frutta gialla, pesca e albicocca. Giallo oro intenso. Pieno, caldo, dolce ma non stucchevole, un vino che invita alla meditazione e al piacere.
