Faneros
ColoreRosso
Calice
RegionePuglia
Denominazione
Salice Salentino Rosso DOC
Punteggi
80pttannico
Miglior prezzo disponibile
7,90 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreRosso rubino allocchio
AbbinamentoDa bere anche a tutto pasto in accompagnamento alla cucina di terra, è ottimo con le orecchiette al sugo di salsiccia e spinaci.
Descrizione
Le uve di negroamaro, cui viene aggiunta una piccola percentuale di malvasia nera, danno origine al Salice Salentino Rosso DOC Faneros, prodotto dalla cantina Torrevento. Fermenta eseguendo una macerazione sulle bucce e matura per almeno dieci mesi in acciaio. Di facile beva e armonico, tanto al naso quanto al palato, garantisce qualità a un prezzo veramente conveniente.