Pedro Ximenez Montilla Moriles 'Don PX' Toro Albalà

Descrizione

Il Pedro Ximènez Montilla Moriles “Don PX” di Toro Albalà è un’etichetta classica, che ben rappresenta l’armoniosa eleganza tipica di questo vino dolce spagnolo, apprezzato per la sua morbida ricchezza aromatica. Nasce dalle più antiche tradizioni dell’Andalusia ed è realizzato con l’omonimo vitigno autoctono a bacca bianca. Si tratta di vino molto particolare, che presenta un bouquet molto ricco, complesso ed evoluto, denso d’aromi terziari, ben bilanciati da un’intatta freschezza, che rende il sorso piacevolmente scorrevole, mai eccessivamente dolce o stucchevole. Pedro Ximènez Montilla Moriles “Don PX” è una versione giovane e fragrante di questa straordinaria eccellenza andalusa. Toro Albalà è una Bodega che dai primi del ‘900 produce vini nei pressi di Cordova, seguendo le più antiche tradizioni dei grandi vini del territorio. Il clima mediterraneo e i suoli costituiti da calcare, gesso e sabbie, si sono, infatti, da sempre rivelati ideali per i vitigni a bacca bianca. Le uve pr...