AbbinamentoPerfetto come aperitivo da solo o ottimo per accompagnare primi piatti di pasta con crostacei o carni bianche alla griglia.
Palato
la mineralità salina si presenta e si fonde con un'acidità complessa e piacevolmente fresca.
Descrizione
Bianco fermo dalla Puglia, 12,5% vol, prodotto da Terre Cevico. 100% Vermentino. Formato 0,75 l, annata 2024. Un Vermentino che esprime la solarità della Puglia attraverso aromi attraenti di pesca, scorza di limone, mango ed erbe secche. Le uve Vermentino sono accuratamente selezionate da vigneti a bassa resa nella provincia di Lecce. Al palato la mineralità salina si presenta e si fonde con un acidità complessa e piacevolmente fresca.
