Tenuta di Caseo· Italy
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Svinando
Nasce dall'esperienza e della cura di Giancarlo Tommasi, enologo aziendale presso la Tenuta di Caseo, nel cuore dell’Oltrepò Pavese, questo 470 Pinot Nero, Metodo Classico Brut, un vino elegante e complesso allo stesso tempo. I vigneti della Tenuta di Caseo utilizzati per la produzione di queste uve sono situati nel comune di Colli Verdi, a un'altitudine di 470 metri sul livello del mare. Qui beneficiano di un microclima unico che favorisce la maturazione ottimale dei frutti. Prodotto al 100% con uve di Pinot Nero, le viti in questo caso sono allevate a guyot, con una densità di 5.500 ceppi per ettaro, e hanno un’età media di vent’anni. Producono quindi uve di alta qualità, con rese limitate a 90 quintali per ettaro. La vendemmia si svolge manualmente nella seconda metà di agosto, garantendo che solo i grappoli migliori siano selezionati per la vinificazione. Dopo una pressatura soffice
| Venditore | Stato | Aggiornato | Spedizione | Prezzo | |
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| ★Svinando | Disponibile | 23 apr 2026 | 5,90 € | 24,50 € | Acquista → |