Il Vermouth Bianco Servito è prodotto dalla storica cantina sarda Silvio Carta, che sorge nell'area di produzione della Vernaccia di Oristano. Il Vermouth prodotto in ricordo del nonno di Elio Carta e degli anni del dopoguerra, quando si produsse un vino simile al Vermouth. Di colore giallo paglierino tenue, al naso si avvertono profumi di scorza d'agrume, macchia mediterranea, erbe aromatiche e note balsamiche. Al palato è elegante, raffinato, dal lungo finale marino. Si beve liscio o con ghiaccio.
