AbbinamentoÈ da abbinare a carni rosse, cacciagione o pollame nobile. Ottimo se stappato per accompagnare il tacchino arrosto.
Descrizione
Può essere definito come uno dei vini più austeri della cantina di Pierre Morey. Questo Meursault Rouge Les Durots presenta una bella struttura, sostenuta da tannini e acidità. Dopo la fermentazione riposa in botti di rovere sulle fecce fini per un anno, e successivamente in acciaio per quattro mesi. Ha un grande potenziale di invecchiamento, che supera certamente i dieci anni.
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