AbbinamentoOttimo in abbinamento ai menu di pesce, si sposa bene anche con i piatti vegetariani.
Palato
frescosapidodi buon corpopiacevole equilibrio
Profumi
frutti giallinote di gelsomino
Descrizione
Il Toscana Trebbiano IGT "L'Erta" di Paolo Marchionni nasce da una vecchia vigna di proprietà ed è vinificato in cemento, dove rimane a contatto con i lieviti per un anno prima dell'imbottigliamento. Misurato e lineare, mantiene integro il nerbo del varietale e regala un sorso piacevolmente rinfrancante.
